原因の究明

　
　クリーニング屋さんから引き取ってきた毛布や冬物衣類の片付け。＝◎
　夫の帽子の続きを編む。＝◎
　太極拳の練習、および勉強。＝○

　煮物
　家計簿の入力
　指導資格の勉強
　段講習、指導資格テストの準備　

手作り胡麻豆腐。意外に簡単。鍋に市販の練り胡麻（ペースト）と吉野葛を各大さじ１入れて、水を大さじ５～６くらいを加えて火にかけ、水分とペーストがなじむように、へら等でかき混ぜながら煮る。底の方から塊が出来てくるので、全体に餅状になるまで練り混ぜる。火からおろして型に入れ冷やす。ちなみに我家の型はそうめん汁の入れ物使用。

　
肩の痛みはヨガプラーナのチャトゥランガ(いわゆる腕立て伏せ)のせいか、それとも太極剣の腕花（剣を持って手首、肘、肩を回す練習）のせいか、はたまたネットのゲーム（ょすみん）のやりすぎか、などなどと考えていたけど、どうやら原因はそいうことではなかったみたい。昨日、太極拳の練習をビデオ撮りしてもらったら、〝起勢〟の姿勢が悪いのに気づく。以前から猫背気味だったけど、どうも肩が前に出ている。それを後ろに引いて、まっすぐにしようとしたところ、肩甲骨が閉まるのを感じた。これだ！と思った。これを気づかせるために、肩に痛みがでたに違いない、これで肩の痛みは治まるだろう。

毛布の片付け

この前の『やろうと思っていること』リストより
バジル、蕎麦の種まきと金柑、ローズマリーの植え替えといった園芸作業。
・・・種まきは完了したけど、植え替えがまだ出来ない。
夫の黒い帽子を編むこと。
・・・今1/3くらいのところ。
トールペイントの残っている材料をちゃんと使ってしまうこと。
・・・まだ、手着かず。
太極拳の指導資格の受験勉強と検定にむかっての練習をすること。
・・・やってるとは言い難い。

　　今日やることは、
まずは、このブログを書き上げること。それから、
　クリーニング屋さんから引き取ってきた毛布や冬物衣類の片付け。
　夫の帽子の続きを編む。
　太極拳の練習、および勉強。

こうや豆腐、生しいたけ、人参、アスパラガスの煮物。こうや豆腐の箱には水で戻さなくても、そのまま使えますと書かれているけど、水で戻した後、水が白くにごらないようになるまで押し洗いをしたほうが良いと言っていた。ふっくらと炊き上がったように思う。夏に冷たく冷やしたこうや豆腐を食べると、中からぎゅーっと冷たい汁が出てきておいしいのだ。

献立はサーモンとホタテのお刺し身・ツマは新玉葱、長芋の千切り・柚コショウ、こうや豆腐の煮物、シシトウとじゃこの炒め物、瓢亭卵もどきの塩昆布添え。

カツオのタタキは分厚く切ること

バジル、蕎麦の種まきと金柑、ローズマリーの植え替えといった園芸作業。
夫の黒い帽子を編むこと。
トールペイントの残っている材料をちゃんと使ってしまうこと。
太極拳の指導資格の受験勉強と検定にむかっての練習をすること。

学生の本分は勉強と、子供の頃によく言われたな～。じゃ今は主婦だから、やっぱり家事が本分かな～。そんなこと言うと怒る人もいるかもね。でも食べることだけは止められないから、というよりは至福の時だから、お料理だけは欠かせない。

　　　　

物価の上昇対策なのか、スーパーではお刺し身を薄くスライスし、平たく盛り付けて少しでも量が多く見えるように工夫してる。夫はそれが不満らしい。「カツオのタタキは分厚くきること。」だから柵売りのものを買ってきて家で切る。「ほ～ら、分厚く切ったからね～。」

　　　　

蛍イカの目玉はとっておくこと。実家では目玉がついたまま盛り付けてあったので、食べながらいちいち目玉を取らなければならなかった。美味しく食べるには、調理の時に面倒くさいことをしておくことだ。だから目玉は取っておく。

　　　　
うすい豆の卵とじ、毎日食べても飽きないな～。